Tengo por mi amigo Goyo
la más alta estima
porque en Torrecaballeros
nos ofrece la cima
del cochinillo y el cordero
en su Portada de Mediodía.
Lo que fuera un granero
de amarillas espigas
y Posada y Correo
de inevitables citas,
ahora es Restaurante
de la mejor comida,
gracias a su empeño
y al de sus comanditas.
Bravo por Goyo,
que nos incita
a probar las esencias
cárnicas de Castilla
con las ensaladas
de su huerta florida.
Siempre a sus puertas
es bien recibida
toda la concurrencia
que le visita.
Vaya por Goyo
esta letrilla,
yo estaré siempre
a lo que él diga.
918470225
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